César Ortiz

Ingeniero Bioquimico egresado del TEC de Monterrey

Master en Administración por el Tecnológico de Monterrey y Master en Ingenieria Industrial por la Universidad Autónoma de Nuevo Leon. Actualmente cursando un master en Sistemas Integrados de Gestion.

Experiencia de 34 años en la industria alimentaria en áreas de Investigación y Desarrollo, Control y Aseguramiento de Calidad y Operaciones en empresas como: Qualtia Alimentos, Pepsico, Grupo LALA, Down Foods, Mega Alimentos, Barry Callebaut y desde 2021 como Director de Calidad de HEB Mexico.